Tuesday, January 19, 2010

Baikut Sayur Asin

Ini masakan yang paling gampang banget 'n g ribet nyiapin nya ;).........bumbunya juga g perlu pake ngulek-ngulek segala...........Pokoknya guampang puol.......Fotonya menyusulnya... Kalo abis masak bawaanya males banget disuruh moto......dah keburu laper....kalo dah kenyang obyek fotonya dah abis..........(ngeles dot com).
Ini resepnya:

Bahan:
1/2 kg daging iga babi (bisa diganti ayam koq)
6 bj bawang putih, digeprek lalu dicacah halus
3 bks sawi asin, cuci bersih, potong +/- 3 cm (sesuai selera boleh ditambahin boleh dikurangin)
garam secukupnya
merica secukupnya
kecap asin secukupnya
air untuk merebus daging

Direction:
1. Cuci bersih Daging babi/ ayam, lalu rebus daging babi/ ayam sampai empuk.
2. Tumis bawang putih sampe wangi, masukkan daging beri garam, kecap asin, merica, beri sedikit air, lalu tambahkan kaldu daging.
3. Masak sampe mendidih
4. Siap dihidangkan dengan nasi hangat.........nyam...nyam......yummy.........

No comments:

Post a Comment