Nasi Goreng Mercon

Ini gara-gara temen kantor cerita dia habis makan nasi goreng di Surabaya Plaza Hotel yang pueeedddeessss buanget dan porsi Jumbo untuk 6-7 orang......Dah, g mungkin deh kesana...secara dirumah cuman aku doang yang doyan pedes....Akhir tadi pagi aku balas dendam bikin nasi goreng yang puedes...tapi ternyata koq masih kurang pedes ya....padahal cabai rawit nya ada kalo 10 biji...Tapi lumayan lah udah terpenuhin hasrat makan nasi goreng pedesnya......hehehehe....

NASI GORENG MERCON
by. Rheiny Wijaya

Bahan:
Sepiring Nasi Putih
5 siung Bawang Merah
1 siung Bawang Putih
Cabai rawit yang buanyak...sesuai selera
Garam
Merica
Terasi
Kecap Asin
Kecap Raja Rasa
Kecap Manis sedikit

Cara membuat:
Haluskan semua bumbu, tumis sampe bau bawangnya hilang, masukkan nasi, tambahkan kecap Asin, Kecap Manis, Raja Rasa, aduk-aduk sampe rata....Hidangkan......

Pororo Cake

Ini hasil iseng-iseng kemarin Minggu, 10 April 2011 sekalian nyobain loyang baru.

Aku buatin ini buat my boy, Kaine yang tangannya lagi sakit....ternyata dia seneng banget ama kue ini. Apalagi waktu aku ajakan motong kue ini sama-sama....;)

Pororo Cake menggunakan base cake Lapis Surabaya (Spiku) dia meter 18 cm, cuman kali ini aku bikinnya cuman kuning aja karena kebetulan Kaine alergi ama coklat. Cuman 2 lapis aja, untuk fillingnya aku pake buttercream mocca kesukaan ku.....hhhhmmmmm wangi banget moccanya.....

When My Arm is Broken ;(

Sabtu, 10 April 2011 kemarin Kaine jatuh dari atas ranjang.....
Malem tengah malem mama telpon aku ngabarin kalau Kaine jatuh dari ranjang....Kelihatannya ada tangan yang patah / retak.........

Oh Tuhan......bingung....Mana di sana g ada dokter yang bener...tengah malam akhirnya untuk pertolongan pertama dibawa ke UGD RS setempat...tapi g bisa rontgen malem itu juga.....Susahnya kalo RS di kota kecil...g standby 24 jam untuk pelayanan kesehatannya........Harus tunggu besok pagi untuk rontgen....Akhirnya besok pagi2 Kaine dibawa ke dokter langganan dan di foto untuk mengetahui kondisi tangan nya.....;(

Dokter sana bilang kelihatannya ada yang mengsle...akhirnya hari Minggu Kaine dibawa ke Surabaya untuk kontrol ke dokter ahli tulang di sini...
Untungnya dokternya g terlalu antri....Setelah dokter liat hasil fotonya ternyata ada yang retak.....

OMG, tapi dokter bilang ini g terlalu parah jadi kemungkinan g sampe terlalu berbahaya....Biar aman tangan Kaine harus di gips....
Akhir kemarin tangan di gips sambil nangis-nangis..........;(

Yang lucunya nih, karena kemarin Kaine pake kaos oblong....ama Om Dokter suruh lepas dulu bajunya.......Lha baju ganti yang dibawa juga kaos oblong...Akhirnya terpaksa keluar dari ruang praktek dokter g pake atasan...........hahahaha........
Mana masih harus cari "arm sling" untuk nahan tangan Kaine yang baru di gips...(kebetulan "arm sling" di RS itu g ada ukuran untuk anak kecil...adanya ukuran dewasa).....Jadi kita cari ke apotik sambil Kaine g pake baju alias ala "Tarzan Kota".

Sekalian mampir di Baby Shop untuk cari baju persediaan yang pake kancing depan........Untuk dapet ukuran yang pas.....Begitu dapet bajunya langsung dipakein...(walaupun belum dibayar..........hehehe), takutnya masuk angin khan tambah kasihan.....

Get well soon, my boy...........Semoga nanti pas kontrol tanggal 25 April 2011 tulang tangan Kaine dah nyambung dengan baik ya, seperti sediakala..... Jesus bless my boy....

Spongebob Squarepants Cake

Ceritanya nih lagi iseng trial resep lapis Surabaya....Sebelumnya pernah bikin tapi hasil kurang memuaskan.....;( Jadi coba resep lain ternyata dah dapet 1 resep yang hasilnya menyerupai yang aku harapkan....

Dulunya g kebayang deh bisa bikin cake.....Yang ada selalu parno, takut gagal, takut bantat........Kalo parno terus kapan dong pinternya.....ya khan?
Harus berani nyoba dong...berani gagal......Karena dari gagal itu kita bisa tahu gimana seharusnya.....Dari gagal itu kita belajar memperbaiki........ Oalah koq malah ngelantur seh.....

Aku bikin Lapis Surabaya ini 3 lapis dan dari 3 resep yang berbeda........wkwkwkwkwk (ngirit bahan.com)

Daripada mubasir akhir aku coba dekor sekalian deh.........Akhirnya aku putusin di dekor model Spongebob...Sekalian mau aku bawa ke Sumenep buat dikasih ke si Kaine. Karena Kaine seneng nonton si Spongebob ini......

Karena waktunya dah mepet...aku g sempet foto banyak. Maksud hati mau aku foto keesokan harinya......Apa daya Kaine dah ngotot minta dipotongin kuenya malem itu juga begitu aku nyampe sana......Sampe dia belain ambil piring sendiri ama sendok sendiri......Walaupun g boleh dia tetep ngotot, sampe hidung si "embob" ini ditarik ama Kaine..........

Terpaksa deh aku yang ngalah karena hidung si "Embob" itu dah hilang, akhirnya aku potongin kuenya malam itu juga....tanpa sempat aku foto lagi si "Embob" ini...hiks..........hiks.....

Masih jauh dari rapi dan bagus si "Embob" ini tapi yang pasti aku puas dah nyoba dari mulai bikin cake, dekor, cuci-cuci peralatan, sampe ngerapain semua yang dah dipake...........(Single fighter ;( )

And this is it my "Spongebob Squarepants Cake"


Hope you'll like son.........mmuuaacchhh