Spiderman

Ini Orderan dari temen kantor ku Anita buat Bithday anaknya, Sidney Nathaniel Limanto yang ke-3......Happy Birthday, Sidney.....

Wah, banyak cerita dibalik pembuatan cake ini....

Mulai dari lapisan spiku yang baru keluar oven jatuh pas mau dibawah ke ruang tengah....

Akhirnya mesti bikin lagi lapisan baru......hiks....hikssss.....Makan waktu bok buat 1 lapisan lagi....

Mana semua aku sendirian yang handle.....***habis g punya asisten...jadi mulai nimbang sampe cuci dan membereskan peralatan...all by my self..........;(

Yang paling menyebalkan adonan butter cake utk cupcake nya encer banget.......huhhhhh........akhirnya ganti adonan lagi, deh....Start baking jam 15.00 baru kelar semua jam 23.00.......bayanginnnnnnnnnnnnnn..............;( ***maklum bakulnya anyaran kali ya, jadi management waktunya kacau balau...

Besok malem sepulang kerja, aku minta tolong hubby buat ngerasain cupcakenya...masih ok g rasanya.................hiaaaaaaaaaa...........ternyata hubby bilang koq keras banget ya, g seperti kemarin.......Mau nangis deh rasanya.....;(

Mana besok Selasa, 24 Mei 2011 jam 07.00 pagi cake n cupcake mau diambil lagi............uuuhhhhh, desperate banget deh rasanya.......Alamat melekan 'n emang bener melekan...Hari itu aku cuman sempet tidur 45 menit doang.........

Akhrinya setelah aku nyelesaiin cover dan decor cake sebagian... dan menyelesaikan figurine utk cupcakenya....Jam 02.00 aku baking lagi cupcake (pokoknya pantang deh ngecewain customer). Kali ini, aku pake resep lain yang sebelumnya blm pernah aku coba...Tapi entah lah kali ini aku ngerasa yakin banget kalau kali ini pasti OK hasilnya......And taraaaaaaaaaa.....Bener deh...hasilnya moist banget dan bisa tak jadiin resep rahasia 'n andalan deh..........Yah, emang selalu ada pelangi setelah hujan ya.......*** cieee, puitis banget ya bahasanya.....;)

Besoknya pas temenku dateng buat pick up cake n cupcake nya...aku suruh nyobain lebihan cupcake nya... Ternyata, dia bilang.....enak n empuk cupcakenya..........hehehehe *** langsung ilang deh capek n ngantuk ku.....

Ini foto "The Birthday Boy" nya.........

Happy Birthday, Sidney...Wish u all the best n GBU......

Buat Ce Anita, thanks for ordering ya......;) Semoga puas ya dengan hasil karya ku....;)

Doctor Cupcake Set

Ini orderan Mrs Liliana untuk dokter keluarga-nya...
Mrs Liliana minta dibikin semua yang berhubungan ama dokter

Kata beliau dokternya surprise banget waktu terima cupcake nya...

Bakulnya bahagia banget deh...kalo customernya seneng...

Thank buat ordernya ya, Bu...

Broken Arm

Kemarin Senin, 25 April 2011 jadwal Kaine untuk kontrol lagi ke dokter. Harusnya sebelum kontrol foto dulu...Tapi ternyata surat rujukan untuk fotonya g ketemu.....

Jadi terpaksa masuk ke ruang dokter dulu baru foto.............hehehehe

Waktu masuk ke ruang dokter, Kaine udah ngerasa aura negatif kali ya....Begitu masuk dan duduk di depan dokter mau di buka gips nya udah terak-teriak nuangis.....;(

Akhir gips nya dibuka sambil Kaine nangis kuenceng banget...lalu dokter kasih surat rujukan untuk rontgen. Begitu keluar dari ruang dokter pasien lain yang ngantri di luar ngeliatin Kaine sambil ketawa dan nanya kenapa tangan nya?

Akhirnya kita rontgen dulu..lumayan lama antri rontgennya sekitar 30 menitan....Selama itu Kaine udah ngajak pulang terussss......Sampe bingung jawabnya....hehehe

Begitu giliran Kaine masuk untuk di foto, nangis lagi kuenceng...............***Duh, Nak...khan cuman di foto aja..khan g sakit....;( Tapi takut kali ya namanya anak kecil.............;(

Mana harus diulang lagi fotonya, karena hasil foto pertama kurang bagus.... sambil nungguin hasil fotonya Kaine ngajak jalan-jalan di tempat praktek dokternya dan ngajakin pulang terus.......;(

Akhirnya fotonya selesai, masuk lagi deh ke ruang dokter....Ternyata sudah ada tulang baru yang tumbuh....Puji Tuhan...walaupun retaknya masih kelihatan...**Cepet sembuh ya, Sayang...

Setelah pulang dari dokter Kaine langsung nodong minta ice cream...Ya udah sebelum pulang mampir Zangrandi yang paling deket dari situ...Pahal siangnya dah maem ice cream lho....Ya, udah deh gpp yang penting Kaine seneng...

Tapi setelah dilepas gipsnya tangan Kaine belum sempurna seperti sebelumnya dan masih sakit katanya kalo tangannya digerakkin....Setelah dilihat perkembangan sampai hari Kamis, 28 April 2011 ternyata koq tetep aja g ada perkembangan, tangan Kaine juga g bisa ngangkat tinggi-tinggi seperti sebelumnya....

Akhirnya kita coba bawa Kaine ke Shinshe di Jalan Kapasan 216. Awalnya ragu dan takut di bawa ke sinshe. Takutnya malah g karuan...Lagian yang ada dalam bayanganku kalo ke sinshe bakalan dipijet kayak mbok pijet gitu......Tapi ternyata " TOTALLY WRONG"

G dipijet kayak yang aku bayangin...cuman diteken aja dititik yang perlu aja (susah ya gambarin pake kata-kata, bayangin aja kayak tabib-tabib di film kungfu/ silat mandarin aja ya...)...dan " AJAIB" setelah itu tangan Kaine g sekeras sebelumnya dan yang penting kaine dah mau menggerakkan tangan kanan nya...Udah bisa ngangkat tangannya seperti sebelumnya....Udah bisa pake kaos oblong seperti biasa lagi (kalo sebelum dan sesudah di gips bisanya cuman pake baju kancingan depan doang, g bisa pake kaos oblong...karena ngangkat tangan g bisa alias sakit banget...). Setelah itu tangannya dikasih obat kayak bobok gitu dan untuk sementara Kaine dilarang minum/ makanan yang dingin, kluwek, nanas, semangka, bandeng....Dan Obat yang ditangannya harus dijaga supaya g kena air.....

Semoga cepet sembuh ya, sayang......We love you, so much.....;)

Nasi Goreng Mercon

Ini gara-gara temen kantor cerita dia habis makan nasi goreng di Surabaya Plaza Hotel yang pueeedddeessss buanget dan porsi Jumbo untuk 6-7 orang......Dah, g mungkin deh kesana...secara dirumah cuman aku doang yang doyan pedes....Akhir tadi pagi aku balas dendam bikin nasi goreng yang puedes...tapi ternyata koq masih kurang pedes ya....padahal cabai rawit nya ada kalo 10 biji...Tapi lumayan lah udah terpenuhin hasrat makan nasi goreng pedesnya......hehehehe....

NASI GORENG MERCON
by. Rheiny Wijaya

Bahan:
Sepiring Nasi Putih
5 siung Bawang Merah
1 siung Bawang Putih
Cabai rawit yang buanyak...sesuai selera
Garam
Merica
Terasi
Kecap Asin
Kecap Raja Rasa
Kecap Manis sedikit

Cara membuat:
Haluskan semua bumbu, tumis sampe bau bawangnya hilang, masukkan nasi, tambahkan kecap Asin, Kecap Manis, Raja Rasa, aduk-aduk sampe rata....Hidangkan......

Pororo Cake

Ini hasil iseng-iseng kemarin Minggu, 10 April 2011 sekalian nyobain loyang baru.

Aku buatin ini buat my boy, Kaine yang tangannya lagi sakit....ternyata dia seneng banget ama kue ini. Apalagi waktu aku ajakan motong kue ini sama-sama....;)

Pororo Cake menggunakan base cake Lapis Surabaya (Spiku) dia meter 18 cm, cuman kali ini aku bikinnya cuman kuning aja karena kebetulan Kaine alergi ama coklat. Cuman 2 lapis aja, untuk fillingnya aku pake buttercream mocca kesukaan ku.....hhhhmmmmm wangi banget moccanya.....

When My Arm is Broken ;(

Sabtu, 10 April 2011 kemarin Kaine jatuh dari atas ranjang.....
Malem tengah malem mama telpon aku ngabarin kalau Kaine jatuh dari ranjang....Kelihatannya ada tangan yang patah / retak.........

Oh Tuhan......bingung....Mana di sana g ada dokter yang bener...tengah malam akhirnya untuk pertolongan pertama dibawa ke UGD RS setempat...tapi g bisa rontgen malem itu juga.....Susahnya kalo RS di kota kecil...g standby 24 jam untuk pelayanan kesehatannya........Harus tunggu besok pagi untuk rontgen....Akhirnya besok pagi2 Kaine dibawa ke dokter langganan dan di foto untuk mengetahui kondisi tangan nya.....;(

Dokter sana bilang kelihatannya ada yang mengsle...akhirnya hari Minggu Kaine dibawa ke Surabaya untuk kontrol ke dokter ahli tulang di sini...
Untungnya dokternya g terlalu antri....Setelah dokter liat hasil fotonya ternyata ada yang retak.....

OMG, tapi dokter bilang ini g terlalu parah jadi kemungkinan g sampe terlalu berbahaya....Biar aman tangan Kaine harus di gips....
Akhir kemarin tangan di gips sambil nangis-nangis..........;(

Yang lucunya nih, karena kemarin Kaine pake kaos oblong....ama Om Dokter suruh lepas dulu bajunya.......Lha baju ganti yang dibawa juga kaos oblong...Akhirnya terpaksa keluar dari ruang praktek dokter g pake atasan...........hahahaha........
Mana masih harus cari "arm sling" untuk nahan tangan Kaine yang baru di gips...(kebetulan "arm sling" di RS itu g ada ukuran untuk anak kecil...adanya ukuran dewasa).....Jadi kita cari ke apotik sambil Kaine g pake baju alias ala "Tarzan Kota".

Sekalian mampir di Baby Shop untuk cari baju persediaan yang pake kancing depan........Untuk dapet ukuran yang pas.....Begitu dapet bajunya langsung dipakein...(walaupun belum dibayar..........hehehe), takutnya masuk angin khan tambah kasihan.....

Get well soon, my boy...........Semoga nanti pas kontrol tanggal 25 April 2011 tulang tangan Kaine dah nyambung dengan baik ya, seperti sediakala..... Jesus bless my boy....

Spongebob Squarepants Cake

Ceritanya nih lagi iseng trial resep lapis Surabaya....Sebelumnya pernah bikin tapi hasil kurang memuaskan.....;( Jadi coba resep lain ternyata dah dapet 1 resep yang hasilnya menyerupai yang aku harapkan....

Dulunya g kebayang deh bisa bikin cake.....Yang ada selalu parno, takut gagal, takut bantat........Kalo parno terus kapan dong pinternya.....ya khan?
Harus berani nyoba dong...berani gagal......Karena dari gagal itu kita bisa tahu gimana seharusnya.....Dari gagal itu kita belajar memperbaiki........ Oalah koq malah ngelantur seh.....

Aku bikin Lapis Surabaya ini 3 lapis dan dari 3 resep yang berbeda........wkwkwkwkwk (ngirit bahan.com)

Daripada mubasir akhir aku coba dekor sekalian deh.........Akhirnya aku putusin di dekor model Spongebob...Sekalian mau aku bawa ke Sumenep buat dikasih ke si Kaine. Karena Kaine seneng nonton si Spongebob ini......

Karena waktunya dah mepet...aku g sempet foto banyak. Maksud hati mau aku foto keesokan harinya......Apa daya Kaine dah ngotot minta dipotongin kuenya malem itu juga begitu aku nyampe sana......Sampe dia belain ambil piring sendiri ama sendok sendiri......Walaupun g boleh dia tetep ngotot, sampe hidung si "embob" ini ditarik ama Kaine..........

Terpaksa deh aku yang ngalah karena hidung si "Embob" itu dah hilang, akhirnya aku potongin kuenya malam itu juga....tanpa sempat aku foto lagi si "Embob" ini...hiks..........hiks.....

Masih jauh dari rapi dan bagus si "Embob" ini tapi yang pasti aku puas dah nyoba dari mulai bikin cake, dekor, cuci-cuci peralatan, sampe ngerapain semua yang dah dipake...........(Single fighter ;( )

And this is it my "Spongebob Squarepants Cake"


Hope you'll like son.........mmuuaacchhh